Pierożki z jabłkami
Rozpływają się w ustach, delikatne, jak chmurki. Nie można im się oprzeć. Produkty mąka tortowa – 350 g masło – 250 g jajka – 1 …
Pierniczki – ciasteczka dla każdego i na każdą okazję
Grudzień zbliża się wielkimi krokami, idą święta i już czas na rozpoczęcie przygotowań. Ja zawsze zaczynam od nastawienia ciasta na piernik staropolski, a zaraz po …
Tiramisu – przepis, który nie może nie wyjść
Tiramisu, to ulubiona słodkość mojej córki, ale tak naprawdę wszyscy są zachwyceni, gdy pojawia się na stole. Cenię ten deser za prostotę wykonania, niepowtarzalny smak i aromat, a także możliwość wykonania w wielu wersjach, czyli wyobraźnia może działać.
Pyszny i słodki torcik bezowy
Wygląda zawsze pięknie, uwalnia naszą wyobraźnię i nasze talenty artystyczne. Jednocześnie bardzo prosty w wykonaniu. Dla mnie najważniejsze jest to, że można go przygotować bardzo szybko, mając wcześniej upieczone, a właściwie wysuszone krążki bezowe, które przechowuje się łatwo i długo.
Bezy, beziki – słodkie i proste w wykonaniu
Sprawdzają się podawane samodzielnie, a także jako atrakcyjny dodatek do deserów. Proste w wykonaniu – dla cierpliwych 🙂
Babka piaskowa czekoladowo – waniliowa
W dzieciństwie piekłam ją prawie co tydzień z mamą. Nie było robotów. Ciasto ucierałyśmy pałką w makutrze. Nieraz dorobiłam się pęcherzy, hihi. Taka delikatna byłam. Teraz robię ją robotem ręcznym z końcówkami do ucierania. Łatwizna. Ja wolę biszkopty, ale moja córka uwielbia piaskową babeczkę.